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胭脂这两买了不少扇贝。www.xinman.me
一一将扇贝肉挑,进加工处理,在膳房按照许宁指点的方法,将其进烘干。
,趁夏炎炎,放在院晒。
两三来,已经有很了。
许宁让胭脂买的部分是瑶柱,瑶柱比其它的贝肉,加工来比较方便。
许茂胭脂是不懂许宁拿这东西做什,虽跟许宁的吩咐在弄,是一脸茫。
许茂胭脂忍不住问,许宁是一脸神秘的微笑,搪塞一句:
“几们知了。”
二人很是奈。
品干贝需晒个一周上,才进研磨,与其它东西混合加工,才是这个古代世界版鸡精。
有始的研磨,因此许宁不敢保证吃来跟世的鸡精到底有少差别,来应该是不问题的。
这晚许茂将许宁叫至房,将五百两银票往他一放,随即笑:
“宁儿,银两的爹已经搞定了,放胆干吧。”
许宁到桌上的五张百两银票,顿吃一惊,:
“爹,这是我们宅卖了?”
许茂顿笑骂:
“X我这蠢不,是卖了,咱们三不露宿街头了?”
“爹怎弄来这钱?”许宁是真的吃惊。
这五百两不
是数目!
许茂摇头,很是随的笑:
“爹有爹的办法,放拿吧。爹相信够做一番业!”
许宁听顿内一阵酸涩。
他觉此刻的许茂有苍老了。www.xinman.me
即紧紧攥了攥的银票,:
“爹,孩儿一定不让您失望的!”
许茂是欣慰笑了笑,一切皆在笑容。
既资金到位了,在便始选酒楼的位置了。
原本许宁打算找个偏僻的角落,随便付一,主打味。
是在有了五百两的启资金,选址选的段!
二一早,许宁便带胭脂上街了。
是寻找店的段。
根据原主的记忆,东街因有两个菜场集市,边比较热闹,人流量比较。
二人便直接了东街。
转悠一圈,许宁选了一个方。
不算是人流集的段,处方环境较。
旁边有条河流,风景独。
巧有一个铺位,旁边挨个布。
这个段租金是不便宜的,丝绸在南不便宜,因此布是个很赚钱的业。
够在这等段设布是不难。
二人附近的牙问了问。
果找到
了处方的个商铺,一问租金,伙,一便是一百两。
胭脂顿一脸苍白,:
“少爷,我们不换个方?”
,许宁摇头。
即牙签订了租赁契约,付了银票直接给拿了。
因牙准许这个商铺改造酒楼。
果不是这等段的话,找个不钱的段盖酒楼的。
既选在这了,该花的是花。
已经买了商铺,接了该做的便是装修改造了,需请一木匠瓦匠,这等规模的装修改造,少七八。
这是因许宁打算暂且先弄个的酒楼,等资金回本充裕了,再进扩,或者直接分店。
不码半个月不一定来。
,一步一步来。
这宜一内是搞不定了,二人仅仅是租这个商铺回到,便已经是午了。
“回来了?”
许茂正在院晒干贝,到二人回来,口招呼了一声。
许宁笑:
“爹,我胭脂姐已经选店址了。”
许茂一听,顿愣住,连忙问:
“在何处?”
许宁便是了。
听到已经租,且租金是一百两,许茂不由神色有抽搐。
虽一百两的许
来根本不值一提,是在不一,一百两足够他们三人吃穿几了。
不,他既选择了相信的儿,即是支持,:
“,我儿觉便是。”
不,嘴上虽是这,许茂内是实底。
这酒楼形形色色的人在做,是真正够立足的少少,是昙花一,血本归。
他担忧他们血本归。
许宁听到许茂的话,哪不清楚父亲的担忧呢,是什。
是瞅向便在晒了的批干贝,拿在瞧了瞧,嗅了嗅,捏了捏,便是:
“差火候,不勉强拿来加工试试了。”
叫胭脂拿碗装了一碗,拿到磨房。
许是户人,有磨房的,不剩三人,便再了。
毕竟石磨一个人转不。
“少爷,是拿来磨这贝肉吗?”胭脂顿一脸惊奇。
许茂是神色一愣。
许宁点头,随三人一到了磨房。
将石磨进一番清洗,擦拭,晾干始三人合力磨这一碗干贝。
一直忙活到傍晚,三人才磨半碗干贝粉,许宁闻了闻,腥味是有重。
毕竟是有完全晾晒干。
是初步试验已经了。
“宁儿,这个拿来做什?”
许茂许宁的半碗干贝粉,奇至极。
胭脂是一脸奇的许宁。
许宁笑了笑,:
“爹,其实这便是孩儿的独秘方,等孩儿再进一番加工,孩儿这干贝粉便是顶级的调料品!”
许茂胭脂顿一脸吃惊。
原来这扇贝肉便是拿来做这等的!
真是味吗?
许宁笑:
“爹,胭脂姐,们等瞧吧。”
他便端这半碗干贝粉进了膳房。
按照张兽皮上记载的方法,研磨了一干香菇,虾皮等物一混合加入干贝粉,再石磨磨了几圈,
一一将扇贝肉挑,进加工处理,在膳房按照许宁指点的方法,将其进烘干。
,趁夏炎炎,放在院晒。
两三来,已经有很了。
许宁让胭脂买的部分是瑶柱,瑶柱比其它的贝肉,加工来比较方便。
许茂胭脂是不懂许宁拿这东西做什,虽跟许宁的吩咐在弄,是一脸茫。
许茂胭脂忍不住问,许宁是一脸神秘的微笑,搪塞一句:
“几们知了。”
二人很是奈。
品干贝需晒个一周上,才进研磨,与其它东西混合加工,才是这个古代世界版鸡精。
有始的研磨,因此许宁不敢保证吃来跟世的鸡精到底有少差别,来应该是不问题的。
这晚许茂将许宁叫至房,将五百两银票往他一放,随即笑:
“宁儿,银两的爹已经搞定了,放胆干吧。”
许宁到桌上的五张百两银票,顿吃一惊,:
“爹,这是我们宅卖了?”
许茂顿笑骂:
“X我这蠢不,是卖了,咱们三不露宿街头了?”
“爹怎弄来这钱?”许宁是真的吃惊。
这五百两不
是数目!
许茂摇头,很是随的笑:
“爹有爹的办法,放拿吧。爹相信够做一番业!”
许宁听顿内一阵酸涩。
他觉此刻的许茂有苍老了。www.xinman.me
即紧紧攥了攥的银票,:
“爹,孩儿一定不让您失望的!”
许茂是欣慰笑了笑,一切皆在笑容。
既资金到位了,在便始选酒楼的位置了。
原本许宁打算找个偏僻的角落,随便付一,主打味。
是在有了五百两的启资金,选址选的段!
二一早,许宁便带胭脂上街了。
是寻找店的段。
根据原主的记忆,东街因有两个菜场集市,边比较热闹,人流量比较。
二人便直接了东街。
转悠一圈,许宁选了一个方。
不算是人流集的段,处方环境较。
旁边有条河流,风景独。
巧有一个铺位,旁边挨个布。
这个段租金是不便宜的,丝绸在南不便宜,因此布是个很赚钱的业。
够在这等段设布是不难。
二人附近的牙问了问。
果找到
了处方的个商铺,一问租金,伙,一便是一百两。
胭脂顿一脸苍白,:
“少爷,我们不换个方?”
,许宁摇头。
即牙签订了租赁契约,付了银票直接给拿了。
因牙准许这个商铺改造酒楼。
果不是这等段的话,找个不钱的段盖酒楼的。
既选在这了,该花的是花。
已经买了商铺,接了该做的便是装修改造了,需请一木匠瓦匠,这等规模的装修改造,少七八。
这是因许宁打算暂且先弄个的酒楼,等资金回本充裕了,再进扩,或者直接分店。
不码半个月不一定来。
,一步一步来。
这宜一内是搞不定了,二人仅仅是租这个商铺回到,便已经是午了。
“回来了?”
许茂正在院晒干贝,到二人回来,口招呼了一声。
许宁笑:
“爹,我胭脂姐已经选店址了。”
许茂一听,顿愣住,连忙问:
“在何处?”
许宁便是了。
听到已经租,且租金是一百两,许茂不由神色有抽搐。
虽一百两的许
来根本不值一提,是在不一,一百两足够他们三人吃穿几了。
不,他既选择了相信的儿,即是支持,:
“,我儿觉便是。”
不,嘴上虽是这,许茂内是实底。
这酒楼形形色色的人在做,是真正够立足的少少,是昙花一,血本归。
他担忧他们血本归。
许宁听到许茂的话,哪不清楚父亲的担忧呢,是什。
是瞅向便在晒了的批干贝,拿在瞧了瞧,嗅了嗅,捏了捏,便是:
“差火候,不勉强拿来加工试试了。”
叫胭脂拿碗装了一碗,拿到磨房。
许是户人,有磨房的,不剩三人,便再了。
毕竟石磨一个人转不。
“少爷,是拿来磨这贝肉吗?”胭脂顿一脸惊奇。
许茂是神色一愣。
许宁点头,随三人一到了磨房。
将石磨进一番清洗,擦拭,晾干始三人合力磨这一碗干贝。
一直忙活到傍晚,三人才磨半碗干贝粉,许宁闻了闻,腥味是有重。
毕竟是有完全晾晒干。
是初步试验已经了。
“宁儿,这个拿来做什?”
许茂许宁的半碗干贝粉,奇至极。
胭脂是一脸奇的许宁。
许宁笑了笑,:
“爹,其实这便是孩儿的独秘方,等孩儿再进一番加工,孩儿这干贝粉便是顶级的调料品!”
许茂胭脂顿一脸吃惊。
原来这扇贝肉便是拿来做这等的!
真是味吗?
许宁笑:
“爹,胭脂姐,们等瞧吧。”
他便端这半碗干贝粉进了膳房。
按照张兽皮上记载的方法,研磨了一干香菇,虾皮等物一混合加入干贝粉,再石磨磨了几圈,